低成本適合中小企業餐廳的一些營銷推廣方法

1、傳單推廣。一般新店開業或者做活動最傳統的推廣方式就是發傳單了,這種推廣成本低,再疊加優惠,打折團購等活動可以讓更多人知道餐館的存在。

2、微信推廣。通過微信預定座位,送餐上門,享受微信價格,免費制作打印美圖照片,這是海底撈火鍋每日微信預定超過100W的竅門,手機作為必不可少的聊天工具被海底撈火鍋運用到了極致。要知道很多人吃飯,不只是要滿足口感的需求,還要滿足觀感的需求。高顏值的餐飲環境,可以勾起他們的拍照欲望,對于干凈衛生,裝修又有特色的餐館來說,他們是不會吝嗇拍照的,照片發到微信朋友圈,是相當于替餐館做宣傳,這樣就大大增加了餐廳的曝光度和影響力,人手必備的微信,你的店有沒有利用到呢?

3、外賣推廣。席罐小罐蔬菜目前有12家直營連鎖餐廳,做好地面店的同時,他們開始打造精細化線上門店,凈利潤提升了53.6%,這得益于外賣平臺多方面多角度的優化活動,擴大活動力度,在保證公司利潤的同時,提高客戶單量。外賣平臺越來越多,也為小餐館提供了更多機會。外賣不僅能滿足顧客多樣化的需求,還不受地點的限制。所以與外賣平臺合作能很快打開知名度。

4、優惠推廣。相信很少有人能抵住優惠,所以優惠活動也是最能吸引大眾眼光的。那優惠怎么做呢?優惠不是簡單的要賠本,適當地降低菜品的成本是其中的一種方法,不要全部菜品都做優惠,可以選擇特定的菜品進行讓利,或者說在活動中贈送成本比較低的菜品,既要讓顧客覺得有利可圖,又不會讓餐館虧本。切記不管怎么樣優惠,一定要保證菜品的質量,質量是餐飲業的生命線。

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